Koreańscy badacze – Myung-Ja Kim i Choong-Ki Lee postanowili sprawdzić, w jaki sposób seniorzy dokonują swoich wyborów żywieniowych. Na podstawie badań przeprowadzonych w restauracji w Seulu pokazano związek ...
Antyoksydanty nazywane są również antyutleniaczami lub przeciwutleniaczami. Jest to grupa związków chemicznych, które neutralizują szkodliwe działanie wolnych rodników i usuwają ich nadmiar z organizmu. Antyoksydanty zapobiegają uszkodzeniu komórek, ...
